Немного о том, как мы начинаем июнь 2016 года.  Нам даже открытку прислали с просьбой писать чаще (спасибо, кстати!), поэтому попробуем возродить этот формат ежемесячных обзоров.  В этой заметке — о весенних работах в питомнике, огороде и на участке вообще.

Открытка

Примерно с начала апреля мы занимались огородом и питомником.  В несколько раз расширили площадь — сначала вручную, потом немного механизировали процесс, о чём есть отдельная заметка.

Мотоблок

Огород рядом с домом у нас сейчас занимает 50 шестиметровых грядок — 4 со всякими помидорами и капустой, остальное — с зеленью, которую мы активно едим с середины апреля.  Часть грядок мы уже засеяли повторно, но примерно половину впервые засеяли только к концу мая.  В общем, мы уже едим свой лук, чеснок, шпинат, прошлогодний щавель и петрушку (которые оказались многолетними культурами), кресс-салат, рукколу; редиску уже всю съели.

Раньше мы сеяли зелень плотно, примерно по 2-3 мм между семенами — чтобы позже прореживать, как это везде рекомендуют.  И не мульчировали, потому что всходам нужно солнце, а мульча используется в том числе для подавления всходов.  Такой подход себя не оправдал: земля без мульчи сохнет быстро, особенно когда в мае уже +20 °C и больше, а прореживать всходы мы не успевали — питомник отнимал всё время.  К тому же расход семян был очень большим — всхожесть у овощей близка к 100%.  В итоге мы стали сеять овощи сразу с нужной плотностью: по 3-5 см между семенами, и мульчировать тонким слоем сухого прошлогоднего сена (с сеновала).  Такого слоя достаточно, чтобы земля держалась сырой несколько солнечных дней с температурой +26 °C, и всходы прекрасно через это сено пробиваются.

В самом начале сезона мы делали смешанные посевы: в одной грядке комбинировали вершки и корешки, чтобы максимально эффективно использовать место.  Например, укроп и редиску.  Это оказалось не очень удобно.

Смешанная грядка

Во-первых, подсевать редиску между укропом слишком трудоёмко: надо разгрести мульчу, аккуратно расковырять борозду, насыпать семян, засыпать, замульчировать снова.  Если грядка монокультурная — можно сгрести остатки мульчи и за 5 минут разворошить грядку культиватором; мульчу можно и не сгребать — запахать её внутрь, органическое удобрение.

Во-вторых, многим видам овощей нужен короткий световой день.  Летом он длинный и овощи развиваются не так, как надо: вместо корнеплодов и листьев дают ненужные нам цветы.  Редис, дайкон, репа, редька, шпинат, руккола, кресс-салат и многие другие замечены в этом.  Такие растения надо укрывать светонепроницаемым материалом (обычно чёрным геотекстилем): в 10 утра открыл — в 8 вечера закрыл.  Но если редиска растёт с укропом, то укроп от этого будет страдать.  Поэтому мы теперь делаем только монокультурные грядки.

Укрываем пергамином и геотекстилем.

Грядки под пергамином

Рядом с домом мы поставили стеллаж из жердей, на котором кучно выращиваем рассаду всяких овощей.  Стеллаж открытый — рассада нужна не для получения раннего урожая, а для получения крупных всходов, что упрощает прополку на раннем этапе.

Стеллаж для рассады

Лесной питомник — основная часть нашего хозяйства, и ему мы уделяли максимум времени с самого начала сезона (поэтому огород засеяли так поздно).  Осенью и зимой накупили много разных семян, преимущественно деревьев, в общей сложности на 20 тысяч рублей — это наш рекорд на сегодняшний день.  Многое из этого уже взошло: сахарная сосна (самое ценное приобретение года), дуглассия, лиственница, каштан конский, дуб красный, орех маньчжурский, айва, ясень и боярышник.  Очень многое ещё не взошло — сеяли в середине мая, потому что обработка целины мотоблоком затянулась.  Возможно сейчас уже для них слишком тепло, и они будут ждать следующего года, а возможно ещё взойдут.

Некоторые семена уже гарантированно не взошли.  Например, метасеквойя (купленная в Агбине).  Ни единого всхода.  Семена зиму лежали в холодильнике, были посеяны поверхностно на влажный грунт, влажность мы поддерживали.  Ни плесени, ни всходов нет.  Купленные там же семена гинкго оказались на 100% погремушками — внутри вместо сочных ядер были сморщенные камешки, всходов не ждём.

Семена метасеквойи

Из прошлогодних всходов в школьное отделение питомника (которое у нас в этом году только появилось и занимает 350 м²) высадили много пузыреплодника, смородины чёрной и красной, ель, тую, сосну, кедр, каштан конский, орех маньчжурский и грецкий, дуб черешчатый, лесную грушу (которую нам прислали из Краснодара).  Много саженцев мы раздали соседям при пересадке.

Часть прошлогодних всходов мы высадили в контейнеры, чтобы можно было в течение года их кому-нибудь дарить, не повреждая корни.  Часть попробуем выращивать в контейнерах и дальше — на крупномеры.

Саженцы в контейнерах

В этом сезоне мы уже успели собрать семена вяза, с нескольких разных деревьев.  Ничего пока не взошло.  Либо семена сдуло, либо им сухо, либо они были незрелые — собирали 19 мая.  На днях собираемся за новой партией, уже точно должны быть зрелые — считается, что облетают они с 1 по 10 июня.

Семена вяза

Нарезали около сотни черенков смородины и посадили в ящик, пускать корни.  В прошлом году результаты были отличные — приживаемость около 100%, в этом году будем черенковать активнее.

Черенки смородины


Наш большой огород, который находится на другом участке и который мы хотим засеять корнеплодами и похожими культурами, сейчас распахан трактором, кое-как культивирован и ждёт своего часа.  Пружинный культиватор даёт такой результат, после которого сеять можно разве что картошку, а трактор с фрезами, которые нам нужны, в Себежском районе нет ни одного.  Мы пока ищем — всё равно сеять большую часть интересных овощей можно только с середины лета (репу, брюкву итп).  Но небольшую часть будем обрабатывать повторно мотоблоком и культиватором.

Трактор пашет

Полив огорода у нас частично автоматизирован.  Воду мы пока берём из поливочного пруда, который наполняется осадками по весне и уже стремительно пустеет, но в ближайшее время будем копать небольшой промежуточный пруд и заполнять его водой из скважины.

Для забора воды у нас есть насос PGP-800, для доставки — садовые шланги и труба ПНД-32, а для полива используем разбрызгиватель Palisad для прямоугольных площадей.  Он покрывает прямоугольник до 20×15 м (можно уменьшать — я выставляю 10×20 м) при давлении 2,2 атм, расход воды при этом неизвестен — его ещё предстоит измерить.  Пока мы держим его включенным на одном месте 20-25 минут, примерно прикинув расход воды из показателей производительности насоса (3200 л/ч), чтобы получить минимальную норму полива (10 л/м²).

Есть у нас и круговой разбрызгиватель (спринклер), который покрывает большую площадь: радиус около 15 метров — это около 700 м².  Чтобы получить ту же норму полива — 10 л/м² — нужно вылить 7 кубометров воды, причём большая часть площади будет орошена бесцельно, т.к. грядки и ряды с ними у нас прямоугольные.  И ждать надо не 20 минут, а полтора часа.  Перерасход воды и времени огромный, поэтому мы этот разбрызгиватель больше не используем.

Круговой разбрызгиватель

В лесополе отцвели и зреют ягоды, многие в первый раз: айва, ирга, крыжовник, калина, вишня, липа, виноград.

Капсульный хостел для круглогодичного пребывания волонтёров стоит в виде каркаса.  Мы сделали на нём плоскую эксплуатируемую крышу, сделали на ней настил из досок, затащили туда деревянный уличный стол и следим за тем, как эта плоская крыша себя ведёт.  Обшивать и утеплять будем ближе к концу лета, когда в этой постройке будет нужда.  Сейчас все ресурсы уходят на огород и питомник.

Новый палаточный лагерь мы пока тоже отложили: людей едва хватает для работы в питомнике и огороде, строить новый лагерь некогда.  Мы купили тарпаулиновый тент размером 8×10 метров, натянули его на ламинированный трос, растянули растяжками и оставили для проверки.  Первый же сильный ветер его, конечно, сорвал, поэтому для общего навеса в новом лагере мы теперь планируем сделать каркас из жердей, а большой навес для палаток и вовсе не нужен: большинство палаток защищены от дождя сами по себе, а остальным проще сделать небольшие локальные навесы, или просто накрыть плёнкой.

Навес

С животными изменений мало.  Купленные в прошлом году козы успешно перезимовали в загоне под открытым небом, чувствуют себя прекрасно.  Весной мы купили ещё двух коз альпийской породы.  Одна из них сдохла через пару дней по неизвестной причине, вторая чувствует себя хорошо.  У неё была остановка рубца, которую нас научили лечить — так что минимум один раз мы эту козу уже спасли.

В общем, сейчас у нас живёт две взрослые козы и одна трёхмесячная.  Ночуют они в загоне, днём пасутся на привязи.  Скоро мы их отдадим соседу — как только он построит новый козлятник.  Животные ежедневно требуют времени, хотя и не очень много, но мы бы лучше это время посвятили питомнику.

Ещё мы попробовали наконец настоящий сироп из одуванчиков.  По рецепту нужно собрать 400 головок, выдрать из них лепестки, залить литром воды, засыпать килограмом сахара и варить.  Оказалось, что 400 головок весят 720 гр, а лепестков выходит всего 420 гр — в 1.7 раз меньше.  Сироп мы добавляем в каши, иногда в чай.

Ещё мы попробовали напиток из листьев вяза и рябины.  Листья остались после обрезки деревьев.  Залили кипятком, немного настояли и выпили — как обычный чай.  Получилось вкусно и ароматно, неожиданно.

Вяз

Ну и волонтёров мы принимаем с середины апреля — без них почти всё описанное было бы невозможно.  В начале мая приезжала группа вегетарианцев из 13 человек, и у нас уже было 2 человека на момент приезда, так что наш рекорд теперь — 15 человек.

Бодрые вегетарианцы

А вот отзыв одного из последних гостей.