Ясный лес

Другие отчёты: 2014, 2015, 2019 годы.

В 2014 году мы впервые принимали волонтёров по программе, аналогичной WWOOF.  Суть программы заключается в обмене труда на еду и кров.  В нашем поселении такое раньше никто не практиковал, и мы не знали чего ждать.  Однако сезон прошёл прекрасно, нам здорово помогли по хозяйству.  Мы приняли 16 человек и без сомнения рекомендуем эту программу к повсеместному внедрению.  Наш семейный опыт, возможно, пригодится будущим гостям и потенциальным принимающим сторонам.

Зачем работать за еду?

Это один из чаще всего задаваемых вопросов.

Волонтёрство на ферме — это, прежде всего, отдых, а не работа.  У всех наших гостей была работа, причём достаточная, чтобы перед нами съездить во Вьетнам или после нас в США.  Неделя или две на ферме — это отдых, а лучший отдых — это, как известно, смена вида деятельности.  У нас люди занимались тем, чем в повседневной жизни им если и приходилось заниматься, то редко или давно.  Занятия были несложные, понятные и доступные каждому, независимо от возраста и пола.

Заготовка топинамбура

Я в какой-то момент сам засомневался в применимости термина «волонтёрство» к такой модели агротуризма — волонтёры ведь тушат пожары, убирают с берега китов и работают в детских домах, но наши волонтёры меня успокоили.

Посадка деревьев

Отдельной, заметной категорией гостей были люди, интересующиеся жизнью в поселениях нового типа.  У нас довольно простое поселение, мы не встречаем рассвет с хороводами и не провожаем закат прыжками через костёр.  Но у нас можно посмотреть на современную жизнь вдалеке от города, возможном уровне комфорта и цивилизации.  Поселение у нас молодое (демографически), люди все с энтузиазмом смотрят в будущее.  Это заметно отличает нас от рядовой провинциальной деревни, где настроение упадническое и остались те, кто не нашёл способа сбежать в город.  Это и было людям интересно увидеть своими глазами.

Гости

Это и есть основные мотивы приезда: отдых и взгляд на современную жизнь за городом.  Те, кто относился к волонтёрству скептически и видел в этом только работу за еду — так до нас и не доехал, разумеется.  (То есть да, есть люди, которые не считают целесообразным тратить на это своё время, но находят время, чтобы донести эти свои мысли до нас.) Убеждать и объяснять я смысла не видел и не вижу.  От человека с негативным настроем будет больше проблем, чем пользы.

Кто и откуда приезжал?

В основном приезжала молодёжь, до 30 лет.  Люди разных полов, как правило по-одиночке (было всего две группы по два человека).  Все разные: кто-то вообще ничего не умел и не мог объяснить зачем приехал, а кто-то приехал с большим багажом ценнейших знаний, которые как раз очень были нужны.  Но практически у всех был какой-то интересный, необычный опыт; обычно мы это обсуждали за обедом, и только в конце сезона возникла идея проводить мастер-классы, в идеале — выбирать задачи так, чтобы гость мог свои навыки продемонстрировать и применить с пользой.

Занятие музыкой

Приезжали, в основном, москвичи.  В каком-то смысле нам повезло с географией: до нас просто добраться из Питера и Москвы.  На своём транспорте никто не приезжал.  До поселения и обратно на вокзал гостей доставляли наши соседи — за деньги, но меньшие, чем берут себежские таксисты, и с точным пониманием куда везти.

О нашей программе волонтёрства мы писали в социальных сетях и в блоге, я рассказал об этом в подкасте.  Никакой агрессивной рекламной кампании с надоеданием всеми ссылками не было.  Вскоре о нас написал журнал Афиша Город («толстовствовать в экопоселении») — это и был основной источник гостей.  То, что мы попали в «10 мест в России, куда можно поехать волонтёром» говорит о состоянии этой ниши: агротуризм в нашей стране только появляется и по большей части сводится к развлечению сельским бытом за деньги, луна-парк с живыми лошадками.  Что-нибудь стоящее для любителей активного отдыха надо поискать.  Мы рады, что находят нас.

Дима

Обеспечение работой

Обычно «вуфинг» подразумевает в среднем 4‑6 часов работы в день.  Мы в своей декларации заявили 4 часа, это нижняя планка.  Мы не хотим загружать людей — это должен быть отдых, а не работа в поле от зари до зари.  Даже за 4 часа люди делали столько, что было сложно придумывать новые занятия (хотя это больше наша недоработка).

Переработка чая

Вскоре стало ясно, что лучше не часы нормировать, а задания давать ориентируясь на среднюю производительность.  Можно собирать иван-чай 4 часа, а можно собрать 2 сумки.  Причём кто-то сделает это за 4 часа, а кто-то за 30 минут — видно, что человеку работа не интересна и надо искать другую, где он будет более эффективен и полезен.

Переноска досок

Фронт работ нужно иметь большой, чёткий и заранее.  Если в планах стройка — то желательно иметь достаточно материала, чтобы озадачить имеющихся работников.  Мы не знали, сколько у нас будет волонтёров и будут ли они вообще, поэтому бывало такое, что пока есть мужики — нет стройматериалов, и приходится их отправлять на грядки, а когда привозят стройматериалы — остаются одни женщины, которых не всегда можно занять стройкой (хотя некоторые были бы рады).  Это плохо, это демотивировало волонтёров и расстраивало нас.  В новом году мы такого не допустим.

Болгарка

Другой пример — заготовка иван-чая.  В самый разгар сезона у нас было 5 волонтёров, но была всего одна электрическая сушилка («дегидратор»).  С её помощью мы получали не более 1 кг готового чая в сутки.  Это неплохо — мы до сих пор его пьём и, возможно, дотянем до нового сезона, не смотря на то, что раздавали его волонтёрам.  Но можно было бы заготовить этого чая и других трав в десятки раз больше, и гостям не приходилось бы скучать.  Поэтому одной из главных задач для первых волонтёров нового сезона будет строительство сооружения для естественной сушки трав.

Иван-чай

Кроме того, что отсутствие работы расстраивает и нас, и волонтёров (создавая впечатление что они зря приехали), это ещё и снижает эффективность, потому что они часто обращаются за новыми (короткими) задачами, на организацию которых уходит время — бывает проще сделать самому, чем объяснять.

Волонтёров нельзя бросать одних.  Не только потому, что без опыта они могут что-то сделать не так.  Ещё потому, что это сразу создаёт ощущение именно наёмной рабочей силы.  Нам это не нравится; совместный труд более производителен, вместе можно делать более сложные дела, общаться в процессе — если, конечно, волонтёр не приехал побыть в одиночестве.  Самое главное: волонтёр не делает работу за нас — он делает её вместе с нами, тем самым ускоряя процесс в несколько раз.  В начале программы это не было очевидно.

https://files.umonkey.net/f/4e/3e64/ebfe6e/lg.jpg "Строим новую комнату.  Артём, дизайнер, Питер."

Досуг

Отдых на природе — это здорово само по себе. Наши гости в свободное от работы время ходили на ближайшее озеро, иногда ездили на соседнее, устраивали велопрогулки по нацпарку. Для развлечения на территории поместья у нас был гамак, бадминтон, дартс, несколько настольных игр (на которые не было большого спроса).

Дартс

Из менее активных видов отдыха основными были чтение книг и интернет.

Чтение книги

В новом сезоне мы расширим наш местный парк развлечений.  Например, добавим телескоп.  Мы живём вдали от городов, никакой засветки неба у нас нет.  Каждый горожанин, кто остаётся у нас на ночь, восхищается ночным небом, если оно чистое.  Странно этим не пользоваться.  Ночь у костра под звёздами — это замечательно.  Здорово, когда есть смартфон, можно навести его на небо и узнать названия звёзд.  Ещё лучше — если можно рассмотреть спутники Юпитера или кратеры на Луне.

Небо

Осмотреть более близкие окрестности у нас можно и без телескопа, но доступность этого развлечения была не слишком высокой: велосипедов было всего два, а ездить интереснее большой компанией.  В этом году добавим ещё два велосипеда, и можно будет устраивать групповые поездки.  Есть у нас план по изучению ближайших деревень, для развития краеведческого направления сайта нашего поселения, и многие волонтёры, я знаю, с удовольствием участвовали бы в этом.  Совмещение полезного с приятным — в этом суть волонтёрства.

Прогулка

В общем, скучать волонтёрам нельзя — они от этого теряют заряд.  Они хорошо работают положенные 4 часа в день, без выходных, поэтому наша задача — сделать так, чтобы отдыхалось им не хуже.

Игры на равновесие

Быт

Для волонтёров мы рядом с лагерем построили уличный санузел, в который должен входить душ и туалет.  Туалет в нём есть, но душ так и не запустили.  В основном потому, что лето было прохладное, и мы пускали людей в нашу ванную.  (Наш водопровод на тот момент только обретал очертания, в связи с чем принятие душа даже в доме было приключением.) Возможно мы сделаем уличный душ рядом с домом, который самим пригодится, но делать ещё один совершенно отдельный душ в сотне метров от дома смысла пока не видно.

Для сбора мусора мы подсмотрели в нацпарке конструкцию и с помощью волонтёров собрали несколько удобных урн.  Одна из них установлена на пляже соседнего озера.

Урна

Со стиркой проблем не было, нет и сейчас.

Сушка носков

Сколько человек можно принять?

Изначально мы озвучили ограничение в 4 человека одновременно.  Нам казалось, что больше нам не «потянуть» — не уследить, не прокормить.  Оказалось всё примерно наоборот.

Во-первых, если волонтёров много — им гораздо веселее и работать, и отдыхать.  Даже если они не из одной компании, они знакомятся быстро, интересы ведь похожие — приехали в одно место.  В дартс сложно играть одному, а в волейбол — втроём.  Чем больше людей — тем веселее.

Четверо гостей

С едой похожая ситуация.  К еде люди обычно не привередливы (хотя были вегетарианцы, которые просветили нас на счёт сычужного фермента).  Если волонтёров 4 или меньше — готовить можно на всех сразу, в обычной посуде.  Не надо готовить в два захода, кормить семью и гостей по очереди.  Но если гостей больше — можно назначить повара на день, что и будет его основным занятием.  Как ни странно на первый взгляд, чем больше людей — тем меньше нагрузки.  Юля эту идею одобрила.  Увеличения расходов на еду мы не заметили; конечно продуктов уходило больше, чем обычно, но они простые, недорогие и это было совершенно несущественно.

Ужин

Во-вторых, есть работа, для которой просто нужно много людей.  Один вообще в поле не воин, одного человека можно озадачить только самыми простыми делами.

Грядки

Заготовку дров одному уже не потянуть так, чтобы это было эффективно.  Я по началу давал разные задачи: один пилит молодняк на дрова, другой измельчает ветки, или как-то так.  Дело шло, хотя и не слишком быстро.  Однажды волонтёры пошли пилить дрова вдвоём: один подавал ствол, другой шинковал.  Не нужно было откладывать пилу, возиться с козлами.  Работали как конвейер.  В итоге за два дня заготовили дров больше, чем за предыдущие две недели.

Дрова

Так же и с другими делами: можно, конечно, и ручной косой косить — это интересно, особенно если надо её самому отбить, заточить.  Можно и триммером это делать.  Но гораздо эффективнее найти нормальную косилку, за день выкосить все гектары и заняться чем-то другим.  Я пару раз такие моменты пропускал, о чём теперь жалею.

Сенокос

В новом сезоне мы надеемся на 3‑5 человек одновременно.  Если бы нам нужна была просто помощь по хозяйству — хватило бы 1‑2 человек.  Но мы планируем стройку, заготовку большого количества трав, то есть много большой, продолжительной работы. Поэтому 3‑5 человек — в самый раз.  Конечно мы не ставим жёстких границ, и если кто-то приедет сверх плана — хорошо, приедет меньше — справимся, хотя и не так быстро.  Но составляя график мы учитываем, что в любой момент могут появиться ещё два человека.

За этот сезон волонтёры с нашей помощью

  • построили уличный душ-туалет,
  • пристроили комнату к нашему дому,
  • расширили и основательно накрыли дровяник,
  • заготовили дров на этот и частично на следующий сезон,
  • заготовили иван-чая и других трав на сезон,
  • зачистили место для будущих прудов, частично для дома,
  • ухаживали за огородом и лесополем,
  • высадили несколько десятков саженцев и черенков на опытную плантацию,
  • сделали качели перед домом,
  • сделали и установили урны рядом с домом, лагерем и на соседнем озере,
  • установили несколько скамеек вдоль дороги.

Выводы

В общем, волонтёрство — это здорово.  Наши гости получают отдых от повседневной работы, мы получаем помощь по хозяйству, общение с новыми людьми и ценный опыт по организации всего этого процесса.  Это стимулирует нас интенсивнее развивать нашу территорию, обзаводиться вещами, до которых у нас самих дело бы дошло не скоро, но от этого выигрываем и мы.  Это очень интересно и увлекательно.  Существенного увеличения расходов на питание и содержание помощников мы не заметили.  Они не отнимают больше времени, чем приносят пользы, как некоторые думают.

13-15 марта 2015 года мы будем отмечать день птиц: колотить и развешивать скворечники, на сколько хватит сил.  Будет несколько гостевых дней, можно приехать на выходные (размещение в доме — в палатке ещё холодно).  Есть 4 спальных места.

1 мая мы открываем основной сезон.  В этот день мы традиционно отмечаем годовщину нашего переезда на землю — и это лучшее время для заезда.  С этого момента и до середины осени можно приезжать в любое время и на любой срок.  Мы с радостью примем в этом сезоне ещё больше гостей.  Будет больше интересной работы, будет весело.

Добро пожаловать!

Есть вопрос?