Немного о том, как мы начинаем июнь 2016 года.  Нам даже открытку прислали с просьбой писать чаще (спасибо, кстати!), поэтому попробуем возродить этот формат ежемесячных обзоров.  В этой заметке — о весенних работах в питомнике, огороде и на участке вообще.

Открытка

Примерно с начала апреля мы занимались огородом и питомником.  В несколько раз расширили площадь — сначала вручную, потом немного механизировали процесс, о чём есть отдельная заметка.

Мотоблок

Огород рядом с домом у нас сейчас занимает 50 шестиметровых грядок — 4 со всякими помидорами и капустой, остальное — с зеленью, которую мы активно едим с середины апреля.  Часть грядок мы уже засеяли повторно, но примерно половину впервые засеяли только к концу мая.  В общем, мы уже едим свой лук, чеснок, шпинат, прошлогодний щавель и петрушку (которые оказались многолетними культурами), кресс-салат, рукколу; редиску уже всю съели.

  • Огород в середине апреля
    Огород в середине апреля
  • Ранний апрельский чеснок
    Ранний апрельский чеснок
  • Ранний апрельский щавель
    Ранний апрельский щавель
  • Хрен
    Хрен
  • Клубника
    Клубника
  • Петрушка
    Петрушка
  • Щавель
    Щавель
  • Шпинат
    Шпинат
  • Лук
    Лук
  • Чеснок
    Чеснок
  • Капуста
    Капуста
  • Бобы цветут
    Бобы цветут

Раньше мы сеяли зелень плотно, примерно по 2-3 мм между семенами — чтобы позже прореживать, как это везде рекомендуют.  И не мульчировали, потому что всходам нужно солнце, а мульча используется в том числе для подавления всходов.  Такой подход себя не оправдал: земля без мульчи сохнет быстро, особенно когда в мае уже +20 °C и больше, а прореживать всходы мы не успевали — питомник отнимал всё время.  К тому же расход семян был очень большим — всхожесть у овощей близка к 100%.  В итоге мы стали сеять овощи сразу с нужной плотностью: по 3-5 см между семенами, и мульчировать тонким слоем сухого прошлогоднего сена (с сеновала).  Такого слоя достаточно, чтобы земля держалась сырой несколько солнечных дней с температурой +26 °C, и всходы прекрасно через это сено пробиваются.

  • Руккола из-под сена
    Руккола из-под сена
  • Редис из-под сена
    Редис из-под сена
  • Дайкон из-под сена
    Дайкон из-под сена

В самом начале сезона мы делали смешанные посевы: в одной грядке комбинировали вершки и корешки, чтобы максимально эффективно использовать место.  Например, укроп и редиску.  Это оказалось не очень удобно.

Смешанная грядка

Во-первых, подсевать редиску между укропом слишком трудоёмко: надо разгрести мульчу, аккуратно расковырять борозду, насыпать семян, засыпать, замульчировать снова.  Если грядка монокультурная — можно сгрести остатки мульчи и за 5 минут разворошить грядку культиватором; мульчу можно и не сгребать — запахать её внутрь, органическое удобрение.

Во-вторых, многим видам овощей нужен короткий световой день.  Летом он длинный и овощи развиваются не так, как надо: вместо корнеплодов и листьев дают ненужные нам цветы.  Редис, дайкон, репа, редька, шпинат, руккола, кресс-салат и многие другие замечены в этом.  Такие растения надо укрывать светонепроницаемым материалом (обычно чёрным геотекстилем): в 10 утра открыл — в 8 вечера закрыл.  Но если редиска растёт с укропом, то укроп от этого будет страдать.  Поэтому мы теперь делаем только монокультурные грядки.

Укрываем пергамином и геотекстилем.

Грядки под пергамином

Рядом с домом мы поставили стеллаж из жердей, на котором кучно выращиваем рассаду всяких овощей.  Стеллаж открытый — рассада нужна не для получения раннего урожая, а для получения крупных всходов, что упрощает прополку на раннем этапе.

Стеллаж для рассады

Лесной питомник — основная часть нашего хозяйства, и ему мы уделяли максимум времени с самого начала сезона (поэтому огород засеяли так поздно).  Осенью и зимой накупили много разных семян, преимущественно деревьев, в общей сложности на 20 тысяч рублей — это наш рекорд на сегодняшний день.  Многое из этого уже взошло: сахарная сосна (самое ценное приобретение года), дуглассия, лиственница, каштан конский, дуб красный, орех маньчжурский, айва, ясень и боярышник.  Очень многое ещё не взошло — сеяли в середине мая, потому что обработка целины мотоблоком затянулась.  Возможно сейчас уже для них слишком тепло, и они будут ждать следующего года, а возможно ещё взойдут.

  • Контейнеры с особо ценными семенами
    Контейнеры с особо ценными семенами
  • Посевное отделение питомника, частично
    Посевное отделение питомника, частично
  • Каштан конский
    Каштан конский
  • Орех маньчжурский
    Орех маньчжурский
  • Дуб красный
    Дуб красный
  • Лиственница
    Лиственница
  • Дуглассия
    Дуглассия
  • Сосна сахарная
    Сосна сахарная
  • Айва
    Айва

Некоторые семена уже гарантированно не взошли.  Например, метасеквойя (купленная в Агбине).  Ни единого всхода.  Семена зиму лежали в холодильнике, были посеяны поверхностно на влажный грунт, влажность мы поддерживали.  Ни плесени, ни всходов нет.  Купленные там же семена гинкго оказались на 100% погремушками — внутри вместо сочных ядер были сморщенные камешки, всходов не ждём.

Семена метасеквойи

Из прошлогодних всходов в школьное отделение питомника (которое у нас в этом году только появилось и занимает 350 м²) высадили много пузыреплодника, смородины чёрной и красной, ель, тую, сосну, кедр, каштан конский, орех маньчжурский и грецкий, дуб черешчатый, лесную грушу (которую нам прислали из Краснодара).  Много саженцев мы раздали соседям при пересадке.

  • Дубки годовалые
    Дубки годовалые
  • Общий вид школьного отделения
    Общий вид школьного отделения
  • Будущие крупномеры
    Будущие крупномеры
  • Прошлогодняя туя
    Прошлогодняя туя
  • Сирень
    Сирень
  • Каштан конский
    Каштан конский
  • Сосна
    Сосна
  • Ель колючая
    Ель колючая
  • Дикая груша
    Дикая груша

Часть прошлогодних всходов мы высадили в контейнеры, чтобы можно было в течение года их кому-нибудь дарить, не повреждая корни.  Часть попробуем выращивать в контейнерах и дальше — на крупномеры.

Саженцы в контейнерах

В этом сезоне мы уже успели собрать семена вяза, с нескольких разных деревьев.  Ничего пока не взошло.  Либо семена сдуло, либо им сухо, либо они были незрелые — собирали 19 мая.  На днях собираемся за новой партией, уже точно должны быть зрелые — считается, что облетают они с 1 по 10 июня.

Семена вяза

Нарезали около сотни черенков смородины и посадили в ящик, пускать корни.  В прошлом году результаты были отличные — приживаемость около 100%, в этом году будем черенковать активнее.

Черенки смородины


Наш большой огород, который находится на другом участке и который мы хотим засеять корнеплодами и похожими культурами, сейчас распахан трактором, кое-как культивирован и ждёт своего часа.  Пружинный культиватор даёт такой результат, после которого сеять можно разве что картошку, а трактор с фрезами, которые нам нужны, в Себежском районе нет ни одного.  Мы пока ищем — всё равно сеять большую часть интересных овощей можно только с середины лета (репу, брюкву итп).  Но небольшую часть будем обрабатывать повторно мотоблоком и культиватором.

Трактор пашет

Полив огорода у нас частично автоматизирован.  Воду мы пока берём из поливочного пруда, который наполняется осадками по весне и уже стремительно пустеет, но в ближайшее время будем копать небольшой промежуточный пруд и заполнять его водой из скважины.

Для забора воды у нас есть насос PGP-800, для доставки — садовые шланги и труба ПНД-32, а для полива используем разбрызгиватель Palisad для прямоугольных площадей.  Он покрывает прямоугольник до 20×15 м (можно уменьшать — я выставляю 10×20 м) при давлении 2,2 атм, расход воды при этом неизвестен — его ещё предстоит измерить.  Пока мы держим его включенным на одном месте 20-25 минут, примерно прикинув расход воды из показателей производительности насоса (3200 л/ч), чтобы получить минимальную норму полива (10 л/м²).

  • Насос PGP-800
    Насос PGP-800
  • Разбрызгиватель для прямоугольных площадей
    Разбрызгиватель для прямоугольных площадей
  • Разбрызгиватель в действии
    Разбрызгиватель в действии

Есть у нас и круговой разбрызгиватель (спринклер), который покрывает большую площадь: радиус около 15 метров — это около 700 м².  Чтобы получить ту же норму полива — 10 л/м² — нужно вылить 7 кубометров воды, причём большая часть площади будет орошена бесцельно, т.к. грядки и ряды с ними у нас прямоугольные.  И ждать надо не 20 минут, а полтора часа.  Перерасход воды и времени огромный, поэтому мы этот разбрызгиватель больше не используем.

Круговой разбрызгиватель

В лесополе отцвели и зреют ягоды, многие в первый раз: айва, ирга, крыжовник, калина, вишня, липа, виноград.

  • Айва
    Айва
  • Ирга
    Ирга
  • Крыжовник
    Крыжовник
  • Черноплодка
    Черноплодка
  • Виноград
    Виноград
  • Смородина
    Смородина
  • Калина
    Калина
  • Вишня
    Вишня
  • Липа
    Липа

Капсульный хостел для круглогодичного пребывания волонтёров стоит в виде каркаса.  Мы сделали на нём плоскую эксплуатируемую крышу, сделали на ней настил из досок, затащили туда деревянный уличный стол и следим за тем, как эта плоская крыша себя ведёт.  Обшивать и утеплять будем ближе к концу лета, когда в этой постройке будет нужда.  Сейчас все ресурсы уходят на огород и питомник.

  • Профнастил для плоской крыши
    Профнастил для плоской крыши
  • Каркас хостела
    Каркас хостела
  • Устройство настила
    Устройство настила
  • Крыша, вид снизу
    Крыша, вид снизу
  • Крыша, вид сверху
    Крыша, вид сверху

Новый палаточный лагерь мы пока тоже отложили: людей едва хватает для работы в питомнике и огороде, строить новый лагерь некогда.  Мы купили тарпаулиновый тент размером 8×10 метров, натянули его на ламинированный трос, растянули растяжками и оставили для проверки.  Первый же сильный ветер его, конечно, сорвал, поэтому для общего навеса в новом лагере мы теперь планируем сделать каркас из жердей, а большой навес для палаток и вовсе не нужен: большинство палаток защищены от дождя сами по себе, а остальным проще сделать небольшие локальные навесы, или просто накрыть плёнкой.

Навес

С животными изменений мало.  Купленные в прошлом году козы успешно перезимовали в загоне под открытым небом, чувствуют себя прекрасно.  Весной мы купили ещё двух коз альпийской породы.  Одна из них сдохла через пару дней по неизвестной причине, вторая чувствует себя хорошо.  У неё была остановка рубца, которую нас научили лечить — так что минимум один раз мы эту козу уже спасли.

В общем, сейчас у нас живёт две взрослые козы и одна трёхмесячная.  Ночуют они в загоне, днём пасутся на привязи.  Скоро мы их отдадим соседу — как только он построит новый козлятник.  Животные ежедневно требуют времени, хотя и не очень много, но мы бы лучше это время посвятили питомнику.

  • thumbnail
  • thumbnail
  • thumbnail

Ещё мы попробовали наконец настоящий сироп из одуванчиков.  По рецепту нужно собрать 400 головок, выдрать из них лепестки, залить литром воды, засыпать килограмом сахара и варить.  Оказалось, что 400 головок весят 720 гр, а лепестков выходит всего 420 гр — в 1.7 раз меньше.  Сироп мы добавляем в каши, иногда в чай.

  • Цветки одуванчиков
    Цветки одуванчиков
  • Обрезка лепестков
    Обрезка лепестков
  • Лепестки одуванчика
    Лепестки одуванчика

Ещё мы попробовали напиток из листьев вяза и рябины.  Листья остались после обрезки деревьев.  Залили кипятком, немного настояли и выпили — как обычный чай.  Получилось вкусно и ароматно, неожиданно.

Вяз

Ну и волонтёров мы принимаем с середины апреля — без них почти всё описанное было бы невозможно.  В начале мая приезжала группа вегетарианцев из 13 человек, и у нас уже было 2 человека на момент приезда, так что наш рекорд теперь — 15 человек.

Бодрые вегетарианцы

А вот отзыв одного из последних гостей.


У нас есть почтовая рассылка, в которой мы сообщаем о новых записях в блоге (1–2 раза в месяц).  Это самый простой способ следить за нашим блогом.